Montag, 9. November 2015

Selleriepüree, Mais-Hähnchen und Weißwein-Champignon-Soße

Meine Schwägerin sagte: Du, das musst du unbedingt machen. Und ich? Ich mach das. Sie empfahl mir Selleriepüree. Geh mir bloß wech mit Sellerie, sagt der gemeine Sauerländer. Allerdings sagte ich mir auch, sei mal ein bisschen mutig. Essperimentier mal wieder ;-) Also mache ich Selleriepüree. Gleich muss ich meine Schwägerin anrufen. Ich werde ihr sagen: Wir müssen reden! Wie das Gespräch verlief:

Montag, 2. November 2015

Bütterchen


Das Foto bedarf keiner Worte und keiner Erklärung. Herrlich. Lecker. Wer mag, darf natürlich noch Zwiebelchen drauf machen. Aber mit den Zwiebeln verhält es sich bei mir wie mit Rosinen. Machichnich. Dazu trinke ich einen Hagebutten-Tee. Da fühle ich mich direkt wie früher im Schul-Landheim ;-)