Sonntag, 28. August 2016

Ingwer-Sirup

Ingwer. Eiskalt erwischt. Selbst hergestellter Ingwersirup zu einem eiskalten Erfrischungsgetränk verarbeitet. Sozusagen. Herrlich - bei heutigen hochsommerlihen Temperaturen.
Rezept:

Freitag, 26. August 2016

Vegetarisches Schnitzel mit Rahmchampignons

Aus demselben Teig, wie die vegetarischen Frikadellen. Ein #vegetarischesschnitzel mit Champignonsoße. Soße zusammengebastelt aus Lieblingsgewürzen und Sahne. Guten!

Donnerstag, 25. August 2016

Apfelmus-Kuchen

Unkompliziertes Backwerk. #Rührteig mit Streuseln. Belegt mit #Apfelmus. So siehts aus:
Und so geht's:

Sonntag, 7. August 2016

Kidneybohnen Brownies Low Carb und glutenfrei

Essperiment Kidney-Bohnen-Brownis. Mit und ohne Thermomix.

Das Rezept juckte mir schon lange in den Fingern. Jetzt endlich gemacht und für gut befunden. Die #brownies sind #lowcarb und #glutenfrei. Was mir beides wurscht ist. Ich war nur neugierig und hab's ausprobiert. Hier das Ergebnis....
...und das Rezept.